ブログサボってまして久しぶりに書きますが、毎回飲んでる時に書くか直ぐに書けばいいが、なんせ飲みすぎて後々どんな酒だったかはっきり覚えてない 今回もあやふやな記憶を頼りに書きます 頒布会の酒の前にマスターから差し入れ酒 陸奥八仙ナンバーエイト 8…

4月は体調不良の為欠席したので、新メンバーも揃って初めてのSKB。 1名はコロナ感染予防の為欠席ですが… 積善 西飯田酒造 互 沓掛酒造 積善 完熟バナナ酵母 香りバナナです味もバナナ もうバナナジュース 後味はちょっと苦味が残りますが、甘さがいつまでも…

3ヶ月前の事を今頃書いてるのでほぼ写真だけ 11月のSKB 11月で秘密の頒布会酒は終了って事で最後の酒 豊香と亀齢 豊香は僅かなガス感と旨味そしてキレ 文句なく素晴らしいです 亀齢 フレッシュ、ジューシー甘いけどうまい、そして飽きないって事です。 これ…

ブログ書くのが面倒で遅くなりましたが 積善 たんぽぽの花酵母 長野市 西飯田酒造 勢正宗 シークレットコース 中野市 丸世酒造店 積善 匂いがキツイ花酵母が苦手な人が多いですが、これは違いますね〜。 香穏やかで甘みも抑え気味で、実に旨い 次の日お寿司…

新型コロナウイルス第2波の真っ只中？withコロナ いつものように粛々と開催1名は不参加でもこのご時世しょうがない。 木曽路夏のイナズマ 木曽 湯川酒蔵 北安大國secret 大町 北安醸造 では、木曽路から 今では十六代九郎右衛門で有名な酒蔵 夏のイナズマ…電…

美寿々 塩尻市 美寿々酒造 亀の海 佐久市 土屋酒造店 7月に入ってから毎日が雨降り、九州では大変なことになってます。 そんな梅雨の合間を見て桃の消毒やったら1時間後に雨(泣) って事で酒飲んで忘れましょう 美寿々 以前さくらいで勧められて買った時は甘…

コロナの影響で3ヵ月振りの開催 3ヵ月間一度も外飲みしなかったという過敏なメンバーも居ましたが、何事も無かったかのように普通に開催 本金 酒ぬのや本金酒造 諏訪 今錦 米澤酒造 上伊那 ラベルがシルバーでキラキラしてて高そうな本金から 穏やかでいい香…

非常事態宣言は解除されましたが、酒呑みメンバー自粛してます という事で二人SKBとあとマスターで待望の飲み会^_^ 今月は 仙釀 伊那市 仙釀酒造 登水 上田市 和田龍酒造 仙釀はSKB初登場？かも 先入観としては昔ながらの日本酒のイメージ、自分では買わない…

今年最初のSKBですが、新型コロナウイルスの為 一人SKBです。ほかのメンバーは家飲み 長野県にも緊急事態宣言が出された中、お店に飲みに行くのもはばかれますが……(泣) 誰もいないカウンターで一人飲み。 幻舞 地元川中島の酒千蔵野 福無量 上田市沓掛酒造 …

新型コロナウイルスの影響で飲み会や歓送迎会が自粛となっている中、焼き鳥義経は個人的飲み会の人で賑わってます。 うちらもその中の１組ですが^ ^ 今月も市販酒 十四代酒未来 純米吟醸 本金純米吟醸諏訪 もう義経の定番酒になった感があるくらい飲ませて貰…

今月もマスターチョイスの酒 二兎 雄町48純米大吟醸生原酒 愛知県丸石醸造 林 純米吟醸五百万石生酒 富山県林酒造場 二兎 フレッシュでフルーティな香りで酸味が強く甘旨でキレもいい この酸味好きだなぁ^ ^。 うまい！ 裏ラベルの通りバランスが素晴らしい …

うちでは毎年親戚が集まって新年会をやりますが、今年も大人13名子供6名で宴会。 私が酒好きなのでみなさん日本酒を持って来ます^_^ 生坂屋、ハトヤ、さくらいで選んで買って来てくれます、ありがとうございます。 今年は異常気象？なのか正月だと言うのにチ…

今月は今期分の秘密の酒が終了したので、マスターチョイスの市販酒です。 作 槐山一滴水純米大吟醸 三重県 磯自慢 大吟醸 水響華 静岡県 作 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 純米大吟醸 8,400円 一升！ ワンランク上の味わいを追求した 作プレミアム槐山・…

秘密の酒頒布会最後の酒 北光正宗 霜月の燗酒 純米吟醸 飯山 角口酒造店 和和和 純米吟醸 金の熟成 佐久市 古屋酒造店 今回は両方共燗酒でも旨いという事ですが、最初は冷やから頂きます。 先ずは和和和から 金の熟成とは金紋錦を使って熟成させたって事らし…

千曲川の決壊という信じられない事態となった穂保、長沼、豊野地区そして篠ノ井、松代、千曲市と多くのとこで浸水被害を受けた長野県ですが、一日でも早く元の生活に戻れるよう願いつつ、今日もお酒を飲んでます 本金 純米無濾過生熟成原酒 諏訪市 井の頭 純…

今月は秘密の酒は無いのでマスターチョイス。 どこから仕入れて来るのか凄い酒持って来ました。 川中島 幻舞 純米大吟醸 drop collection(しずく集 斗瓶囲い)限定酒 越路乃紅梅 無濾過生原酒 先ずは幻舞 山田錦35% 16度 さすがに幻舞いい味出してます、女性…

8月のSKB開催してからだいぶ経つのでよく覚えてないもんで…… 生坂屋社長の説明書きのままで失礼します。 積善 純米酒 金紋錦 勢正宗 OMATURI CARP 59醸対決です。 積善は花酵母、勢正宗は餅米の四段仕込 積善から 従来製品の金木犀に加え完熟バナナ酵母をプ…

豊香 純米吟醸原酒 岡谷市 豊島屋 高天 STH59 特別本醸造 岡谷市 高天酒蔵 今回は岡谷市の酒蔵対決。 高天から S(すっごく)T(特別な)H(本醸造)との事。 香りはアルコール臭は無く含むとほんの僅かアル添酒っぽい感じがするがスッキリ淡麗辛口の酒です。アル…

ブログにアップするの忘れてました。 北安大國 熟成純米原酒生貯蔵 大町市北安醸造 みすず 特別純米無濾過生原酒 塩尻市 美寿々酒蔵 投稿忘れててほとんど覚えてないので写真だけ。 北安は一年熟成だったけど甘さが抑えられていたような…？？ みすずの方が好…

今年で10回目の頒布会という事は… 2014から参加してるのでSKBでは6年目って事かなぁ！よく飲んでます 今回は 木曽路 純米酒 山恵錦 うすにごり生 信州亀齢 純米吟醸ひとごこち生原 女性杜氏さん対決という事らしいですが… 木曽路 十六代九郎右衛門で有名な湯…

だいぶ暖かくなり、桃の剪定も今週で終わりそうで、一安心。 3月からは農作業が忙しくなりチョット憂鬱ですが(^^;) 今回もマスターチョイスの2本。 貴 純米吟醸山田錦50 広島県 松乃尾プレミアム 原酒 信濃町 松乃尾プレミアムから開栓 山恵錦35%の純米大吟…

平成最後一月のSKB 今回も激レア！前回に続いて十四代 一升10,000円オーバーの酒 なんですが 私 先週から風邪をひきまだ治りきってません。 食欲もなく、酒も飲む気が無く10日間禁酒状態・・・・でも頑張って呑みます 欲です！ 十四代 大吟醸 角新 本生 播州…

今月は秘密の酒頒布会酒はないので、マスターチョイスのこの二本 十四代中取り純米吟醸 愛山 山形県 高木酒造 飛露喜 特別純米かすみさけ 福島県 廣木酒造 二本共入手困難な超プレミヤ酒です では十四代からいただきます フルーティで何とも上品な優しい味で…

久々の長野一人呑み 飲み友に声掛けるもみなさん都合悪いとの事で一人呑み いつものようにみどりの立ち飲みからスタート 信濃鶴 大信州 九郎右衛門をチョイス どれもうまいが信濃鶴が1番合ってたかな 今日のメインは先日初訪問で感じが良かった居酒屋 宝です…

だんだん寒くなり燗酒が恋しい季節となってきました それと共に風邪の時期にもなってきました。 流行に敏感な私、風邪ひいて喉と咳で苦しいです。 今年の秘密の酒頒布会酒は今回が最後。 十六代九郎右衛門 特別純米ｽﾍﾟｼｬﾙ 木曽 湯川酒造店 北安大国2018秘密…

勢正宗レインボーカープ 純米吟醸 中野市 丸世酒造店 豊香純米吟醸原酒 岡谷市 豊島屋 勢正宗と言えばカープシリーズが今風の酒で脚光をあびてますが、モチ米四段仕込みで有名です。 豊香は私の好きな銘柄の一つでコスパが非常にいいです。 勢正宗のモチ米四…

９月は秘密の酒頒布会酒はないので、マスターチョイスの市販酒二本 一白水成雄町 秋田県 福禄寿酒造 若波純米大吟醸山田錦 福岡県 若波酒造 若波純米大吟醸からいただきます 香はフルーティなバナナ香、味は優しく甘い上品な味わい、す～～と入って綺麗に切…

牧水 純米2018頒布会スペシャル 佐久 武重酒造 聖山 純米吟醸美山錦 千曲市 長野銘醸 聖山から頂きました。 キレッキレの超辛口という事です 日本酒度は+13！ 聖山は蔵で飲んだ時も美味かった、メンバー全員好きな酒です。 香りもいいし後味もキレッキレで飲…

井の頭 純米無濾過生原酒 伊那市 漆戸酒造 和田龍登水 真夏のfresh 上田市 和田龍酒造 井の頭 旨味たっぷりのゴージャスな酒という事で！ 香りほのかにフルーツ香、爽やかな夏酒らしい香り 味は無濾生原らしく旨味たっぷりです、若干甘さが残るかなぁ。 アル…

北光正宗 信交酒545号(山恵錦) 和和和 純米吟醸 ひとごこち 北光正宗は長野県が新たに開発した酒米山恵錦で醸した酒。 数日前の新聞にも載ってた話題の酒米だ。 香りほのか、味はまぁまぁ旨い後味は切れはいいが苦味が少し残るかなぁ でもあっさり系でなんの…