6月のSKB 本金 今錦

コロナの影響で3ヵ月振りの開催

3ヵ月間一度も外飲みしなかったという過敏なメンバーも居ましたが、何事も無かったかのように普通に開催

本金　酒ぬのや本金酒造　諏訪

今錦　米澤酒造　上伊那

ラベルがシルバーでキラキラしてて高そうな本金から

穏やかでいい香り、白麹を使った酒らしいがそれが何なのかわかりません。

甘くて口当たりが良くジューシーな感じで凄く旨いです。

甘い割にはキレも良くバランスがいい。

今錦

この蔵何とかんてんパパグループなんだね！

先程の本金と比べれば甘さ控えめでドライな感じで飲み飽きしない食中酒かな。

ぬる燗でもいいとの事ですが、ドライ過ぎて味が薄まった感じでイマイチでした。