7月のSKB 水尾 聖山

信州秘密の酒頒布会…なんかいかがわしい感じですが、酒屋さんが複数の蔵に特別に造ってもらってる酒 の飲み会です

今月は水尾と聖山

水尾 トラディショナルクラッシック 飯山市 田中屋酒造店

水尾と言えば淡麗辛口で水みたいな感じの印象ですが、なんとアルコールど20度！でアル添酒！
香りはもろにアル添酒香(･･;)米焼酎か！味は濃く濃厚、ロックでならなんとかいけるけど匂いが…

聖山特純氷温熟成無濾生原酒 千曲市 長野銘醸

香りはフルーティでしっかり旨味がありスイスイ入って行く、上手く熟成している感じです。
私にはちょい甘い感じですがOK

今日も呑むのが忙しく料理撮り忘れました(苦笑)
マスターすんませんです