今回は珍しい酒です!
花
酵母で造った酒!花
酵母?日本で30数蔵しか造ってないそうです、もちろん長野県では西飯田酒造ただ一蔵。
積善(セキゼン)
さすが花
酵母です?香りがいいしあま~い酒です。
以前飲んだ時とは違って旨い、年々進化してる感じ
イイです*\(^o^)/*
2本目はこれ
くろさわ 佐久穂町 黒澤酒造
純米キモト造り
旨いね~。いい味だしてる、軽く切れがあり飲み飽きしない酒^_^
今回の肴は小鯛の一夜干し、めちゃくちゃ酒に合います^_^
写真撮り忘れました>_<
田中ちゃんありがとさん。